La mezcladora en espiral DB-120T proporciona una opción de mezclado de masa de mayor capacidad para operaciones de panadería comercial y áreas de preparación centralizadas. Su configuración se adapta a los flujos de trabajo de producción planificados.
1. Suministro eléctrico: utiliza energía de 380 V para diseños de equipos de panadería compatibles.
2. Mezclado en espiral: Maneja el mezclado de masa e ingredientes para producción comercial.
3. Flujo de trabajo por lotes: admite ciclos de preparación repetidos para productos de panadería.
4. Integración de la producción: puede conectarse con las etapas posteriores de división, conformación y pruebas.
Podemos diseñar y desarrollar de acuerdo a las necesidades de nuestros clientes para satisfacer los requerimientos de diferentes clientes.
| modelo | DB-120T |
| Capacidad (kg) - Harina | 75 |
| Capacidad (kg) - Masa | 120 |
| Potencia (kW) - Espiral | 9 |
| Potencia (kW) - Tazón | 0.55 |
| Velocidad de espiral (rpm) - 1.ª velocidad | 110 |
| Velocidad de espiral (rpm) - 2da velocidad | 220 |
| Velocidad del tazón (rpm) - 1.° | 13 |
| Velocidad del tazón (rpm) - 2do | 13 |
| Tamaño del recipiente (mm) - Diámetro interior | 769 |
| Tamaño del recipiente (mm) - Profundidad interior | 454 |
| Peso (kg) | 610 |
| Dimensión (mm) - Longitud | 830 |
| Dimensión (mm) - Ancho | 1300 |
| Dimensión (mm) - Altura | 1470 |
| Voltaje (V) | 380 |
Caso
Vitrina
Aplicaciones
Fabricantes de panadería comercial: utilice la batidora como parte de líneas de preparación de masa para pan y productos relacionados.
Proveedores de equipos de servicio de alimentos: especifique equipos de mezcla adecuados para cocinas de panadería profesionales.
Contratistas del proyecto: coordinar la instalación de la mezcladora con el manejo de ingredientes y el equipo de procesamiento de masa posterior.
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